0
Разогреваем печь
Куки помогают сайту работать лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с их использованием.
Сохраняем атмосферу прошлого, добавляя свежие идеи
Свежий взгляд на традиции
Мы не копируем традиции,
а проживаем их заново. Добавили свежий взгляд, огонь и немного уральского упрямства
а проживаем их заново. Добавили свежий взгляд, огонь и немного уральского упрямства
Атмосфера, которая тебе близка
Граненые стаканы, ковры, деревянная мебель — вещи, знакомые с детства. Место, где вспомнишь детство у деревенской печи и тепло маминой выпечки
Бар, где всегда найдётся компания
Можно зайти в одиночку — и всё равно не скучать. Бармен покажет, как на Урале встречают гостей
— с теплом и настойкой
— с теплом и настойкой
Когда стритфуд встретил Урал
Мы задумались: а каким был
бы стритфуд, если бы придумали его на Урале? Вышел «Лукич» — место, где можно выпить настойку и съесть что-то горячее прямо из печи
бы стритфуд, если бы придумали его на Урале? Вышел «Лукич» — место, где можно выпить настойку и съесть что-то горячее прямо из печи
Сохраняем атмосферу прошлого, добавляя свежие идеи
Свежий взгляд на традиции
Мы не копируем традиции,
а проживаем их заново. Добавили свежий взгляд, огонь и немного уральского упрямства
а проживаем их заново. Добавили свежий взгляд, огонь и немного уральского упрямства
Атмосфера, которая тебе близка
Граненые стаканы, ковры, деревянная мебель — вещи, знакомые с детства. Место, где вспомнишь детство у деревенской печи и тепло маминой выпечки
Бар, где всегда найдётся компания
Можно зайти в одиночку — и всё равно не скучать. Бармен покажет, как на Урале встречают гостей — с теплом и настойкой
Когда стритфуд встретил Урал
Мы задумались: а каким был
бы стритфуд, если бы придумали его на Урале? Вышел «Лукич» — место, где можно выпить настойку и съесть что-то горячее прямо из печи
бы стритфуд, если бы придумали его на Урале? Вышел «Лукич» — место, где можно выпить настойку и съесть что-то горячее прямо из печи
Шаньга — с огнём
и душой
душой
Простая, но узнаваемая.
Горячее сердце меню!
Горячее сердце меню!
Мягкое, ароматное тесто с румяной корочкой и тёплой начинкой — то самое сочетание, ради которого хочется вернуться
Готовим в огне, как и положено по уральским традициям
Стритфуд по-нашему — простая, понятная еда, которую удобно взять и съесть на ходу
Первые, кто начал готовить шаньги в городе. Оригинал всегда вкуснее копий
Взяли старинный рецепт и добавили смелости: цыплёнок, икра, грибы и даже сладкие варианты
Фирменное блюдо
Создатели
Лукича
Создатель 1
Создатель 2
Создатель 3
Сергей Ефимов — баровладелец
Отвечает за проекты и развитие.
Руководит несколькими заведениями:
«Patrick pub», «Фортепьяно», «Усадьба Рябининых» и «Лукич». Тот, кто создаёт точки притяжения в городе
Руководит несколькими заведениями:
«Patrick pub», «Фортепьяно», «Усадьба Рябининых» и «Лукич». Тот, кто создаёт точки притяжения в городе
Евгений Михайлов — бренд-шеф
Отвечает за меню и идеи кухни. Работает с сезонными и локальными продуктами, любит находить вдохновение в лесных дарах Урала. Представлял уральскую кухню на выставке «Россия» (ВДНХ, 2023). Сооснователь поварского сообщества «ХлебСоль»
Отвечает за идеи и их воплощение. Идейный вдохновитель и мозг проекта. Более 10 лет в ресторанном бизнесе — знает, как превратить концепт
в реальность
в реальность
Алексей Караульщиков — управляющий
Мы расположились в амбаре XIX века, в самом сердце Челябинска. Оставили шероховатости, трещины и следы прошлого
Атмосфера, пропитанная временем
Атмосфера,
Печь, с которой все начиналось
начиналось
назначение
роспись
роль
Происхождение
Мастера из Владимира сложили печь по кирпичикам, как когда-то строили домашние печи
Это не просто печь, а сердце «Лукича»: треск огня, запах теста и то мягкое тепло, ради которого хочется возвращаться снова и снова
Роспись печисвыполнена в уральско-сибирском стиле — так расписывали дома на Урале. Художника искали долго и нашли, в Екатеринбурге
Когда-то печь объединяла семью, теперь она объединяет гостей
бара — за едой, разговорами
и историями
бара — за едой, разговорами
и историями
Вечера, которые
хочется повторить
хочется повторить
повторить
Вечера, которые
хочется повторить
хочется повторить
повторить
Ближайшие события
события
Концерты, вечеринки, дегустации — у нас всегда есть повод собраться. Следите за афишей и выбирайте свой вечер
Каждый день
Покажи бармену рабочий чат...
… и забери спецуху для стаффа от Лукича
Похмельный сет
Сет назначен по субботам и воскресеньям. 5 шагов к восстановлению за 990 рублей!
здесь будет анонс
Скоро здесь будет анонс события, ради которого захочется заглянуть в Лукич
Здесь будет анонс
Скоро здесь будет анонс события, ради которого захочется заглянуть в Лукич
В часы работы
Сб/Вс
с 17:00
ДД/ММ
Вечером
ДД/ММ
Вечером
